割烹 や満平

創業文久三年、滋賀県甲賀の割烹や満平(やまへい)旬の食材と主人の
こだわりの味をご堪能いただけます。


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や満平では、季節のものを取り入れ、月ごとにお献立が変わる「今月の懐石料理」を中心に、 お客様のご要望をもとにご用意しております。

 

今月の懐石料理

「弥生のお料理・竹」

 

弥生の御献立

食前酒
八寸 竹の子木の芽和え 桜花長芋 蛸柔か煮
鯛手毬寿司 蛍烏賊黄身酢かけ 三色菱玉
わらび黄身そぼろまぶし 花弁百合根
椀物 蛤真丈 菜種 神馬草
三色菱(絹さや 大根 人参) へぎ柚子
向付 鮪 鯛 貝柱 竹の子 浜防風
蒸物 甘鯛桜蒸し
ぶぶあられ わらび おろし生姜
揚合 和風春巻き 海老 竹の子 独活 貝柱
うるい 桜塩
焚合 若竹煮
蕗 木の芽 糸鰹
焼物 鱒遠山西京焼き
とろろ つくし 蕗の薹田楽
御飯 花山葵御飯 香の物
止椀 赤出汁
水物 自家製三色菱餅羊羹 いちご
お写真は6,000円のお料理です
お任せ懐石は4,000円よりご用意しております

 

懐石料理

4,320円
6,480円
8,640円
寿 10,800円

 

お品書き

 お弁当なども、旬の素材を取り入れ、お米は地元米どころ、もちろん近江米を使用しております。
  又、季節限定の「季節御膳」もご用意しております。旬の味を存分に味わって下さい。
 

 

ミニ懐石  月替わり


  昼も夜も チョット気取って お手軽に…                    3,000円

 
 御献立
  
   八寸、造り、蓋物、揚物、焼物、御飯、水物 など 七品

   季節により変更あります

 

御弁当

 



松花堂弁当 雪

 

 

松花堂  花 (午後2時まで) 1,080円
      雪 1,620円
           城山 3,240円
      曳山  3,780円
 大名弁当 2,160円

 

 


 

    松花堂弁当 城山   3,240円         大名弁当   2,160円

 

御膳




天ぷら御膳
 


お造り御膳

 

 

お昼の定食 (午後2時まで) 864円
お造り御膳 1,620円
天ぷら御膳 1,620円
うなぎ御膳 2,484円
ステーキ御膳 3,456円
うな重 1,620円より
ひつまぶし 3,240円より

 

 


 

    ステーキ御膳   3,456円       ひつまぶし (並)   3,240円

 

御寿司

寿し

にぎり寿司 (上)

 

 

盛合せ寿し 1,296円
にぎり寿し 1,512円より
ちらし寿し 1,296円より
鯖棒寿し 2,376円
その他いろいろ

 

なべもの

近江牛しゃぶしゃぶ 5,400円より
近江牛すき焼き 5,400円より
沖すき 5,400円より
寄せなべ 4,860円より
かにすき 6,480円より
すっぽん 6,480円より
てっちり 8,100円より
(いずれもセットになっています。)

 

飲み放題付きご宴会プラン

懐石  梅   7,000円
     竹   9,000円
     松   11,000円
     寿   13,000円
お鍋  寄せ鍋   8,000円
     しゃぶしゃぶ   8,500円
     すき焼き   8,500円
     てっちり

 
  12,000円

 

お子様に

 ファミリーの皆様にお気軽にお越しいただきたく お子様のお料理を新しく一新しました。
 

 


 

     お子様御膳   1,620円       お子様うどん   540円

 

 

 お子様にぎり   540円   お子様ちらし   540円  ミニ茶碗蒸し  432円

 
 

季節御膳    2,160円より

季節の一品料理

ここに載せていないものもございます。詳しくはお問い合わせください。

仕出し料理、仕出し弁当 承ります。

  ※配達地域等はご相談くださいませ。

・その他ご予算、ご希望にあわせてご用意させていただきます